DIY Sketch
2018. 12. 27.
[캠핑용품] 캠핑퍼스트(Camping First) 칼도마 세트 관리작업, 오일링(부처블락) 작업
캠핑퍼스트 칼도마셋을 작년 지인에게 넘겨받았다. 그 지인의 말로는 꽤 오래전 공구한 제품으로 독일제 칼을 써 꽤 좋은 제품이라고 한다. (칼날에 에찌모또라는 글이 새겨져 있어 얼핏 찾아보니 음.... 음.... 뭐 생략한다. ^^;;) 나무의 정체도 잘 모르겠다. 적어도 통짜원목이고 본딩으로 붙이진 않아 그나마 못쓸정도는 아니지 싶고, 생각보다 많이 무른편이라 칼자국이 심하게 남지만 도마질하는 맛은 있는 편이다. 그런데 밝은색의 원목에 오일링 작업이 없어 김치 한 번 올렸더니 색 배길까 부담스럽다. 게다가 물이 스며들어 잘 말리지 않으면 곰팡이도 우려스럽고,, 관리 조금만 안되도 변기보다 더 세균이 득시글 거리는 것이 도마 아닌가... 뭐 그래서 집에 있던 부처블락(오일)으로 겸사겸사 관리에 들어갔다. ..
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